Jugos ricos y saludables!

El comienzo del otoño y del descenso de las temperaturas parece alejarnos de aquel rico placer de disfrutar un buen jugo. Sin embargo, es quizás la época del año en que más necesitamos incorporar nutrientes, vitaminas y minerales para reforzar las defensas. Por ello, les compartimos algunos consejos y recetas prácticas de jugos bien potentes en nutrición y con beneficios múltiples.

Jugos saludables

Consejos prácticos para preparar jugos

– Priorizar las frutas, hortalizas y verduras de estación. No sólo son más económicas sino que, además, implican una menor alteración en el ambiente durante su proceso de elaboración.

– Optar por ingredientes con certificación orgánica, que no contienen químicos ni aditivos tóxicos. Esto se puede aplicar tanto para las frutas y verduras como para el azúcar adicional.

– Lavar los ingredientes en una olla con agua y no debajo de la canilla, para ahorrar agua.

– Si desean reemplazar el azúcar por otra alternativa con menos calorías, optar por los endulzantes naturales, como la stevia.

– Reutilizar los restos de frutas, hortalizas y verduras como alimento de nuestro compost.

– Consumir el jugo por la mañana para arrancar el día con energía y aportes nutricionales diversos!

Jugo de pomelo, espinaca, naranja

Jugo de pomelo, espinaca y naranja

Beneficios: es diurético, desintoxicante y depurativo. Combate la retención de líquidos. Aporta vitaminas A, C, B, potasio, hierro, calcio y magnesio.

¿Qué ingredientes licuar? Jugo de 1 pomelo, 2 hojas de espinacas, jugo de 3 naranjas, 1 taza de papaya picada, 1 rebana de piña.

Jugo de zanahoria

Jugo de zanahorias

Beneficios: Contiene altos niveles de calcio, potasio y magnesio. Además aporta antioxidantes que protegen al cuerpo de los radicales libres y ayudan a combatir enfermedades.

¿Qué ingredientes licuar? 2 zanahorias medianas, 1 pera o manzana, 1 vaso de agua.

Jugo de remolacha

Jugo de remolacha

Beneficios: Ayuda al desarrollo y creación de glóbulos rojos. Es rico en potasio, hierro, vitamina C y magnesio.

¿Qué ingredientes licuar? 1 rebanada de piña o ananá, 1 cucharada de miel, 1 naranja, 1 remolacha.

Jugo de pera

Jugo de pera

Beneficios: Es rico en calcio, vitamina C, potasio, magnesio y fósforo. Animate a combinarlo con otras frutas para incrementar sus beneficios.

¿Qué ingredientes licuar? 2 peras y 2 naranjas (o la fruta que más te guste!).

Compartir

1 Comentario

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here